アイラ島＆スコットランドの旅と文化

スコットランド文化事典

スコットランド文化事典を買いました。高いから、凄く迷ったけど、すごく高い酒ほどではないので、買えました。でも、普段買わない高い酒の値段がついています。すごい、厚い、重い。



108人の執筆者の書いた約1700の項目について収載とある。それは凄いです。自然、都市、歴史などなど、目次にはたくさんの項目が並んでいます。当然、ウィスキーもあるはず。産業には・・・1ページですか。統計数値とか一切ないんですね。簡単な歴史がちょっとだけ。・・・衣食住で出てるんだ・・・？

住環境・・・12ページ
衣服（タータン、ハイランド･ドレス、オークニー･フード）・・・9ページ
食文化（食べ物がいっぱい）・・・21ページ
飲料（アイロン･ブルとビール）・・・1ページ
ウィスキー(ウィスキー、蒸留所、ウィスキー･カクテル、ラベル、パブ）・・・34ページ

う～ん、衣食住で伝統衣装ばっかりというのは日本文化事典の衣食住に和服ばかり並んでいるようなものか、それでいいのかな？食べ物がいっぱいなのはいいけど、伝統料理しかない。普段の生活は・・・カットなのかな?ノンアルコールがアイロン･ブルだけなのは・・・これはスコットランド伝統文化事典・・・なのかな？ビールも半ページ。リキュールやミネラル･ウォーターはカットなんですね。カクテルにロバート･バーンズが載っている。もっと読み込んでみましょう。

Takeshi Mogi