ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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プロフィール
Takeshi Mogi
Takeshi Mogi
アイラの新聞「イーラハ」日本特派員
バグパイパー(ハイランド+スモール)
ライター&翻訳家などを兼務しています。
アイラ島やスコットランのWEBを運営しています。
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2008年05月05日

kiri

kiri

近くのFamily Martでkiriのハーブ&ガーリックというのを買ってきました。クラッカーも良いのですが、ライ・ブレッドの良いのがあったので、それに乗せて、バジルの葉を飾りました。う、うまい!



バジルの葉がいやに合うので、追加で2枚乗せ、オリーブ油を垂らすと、さ、さらにうまい!

赤ワインは先日、吉祥寺のカルディ・コーヒーで買ったボルドーです。Fougere La Nobleとありますが、どう読むのかは分かりません。安かったけど、味はいいです。

Takeshi Mogi

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