2008年04月03日
宮古島に行ってきました_8
宮古島に行ってきました_8
島の飲み物は本当に一杯あります。ドラゴンフルーツやマンゴ、パッションフルーツのジュース。さんぴん茶やウコン茶など。島中に自動販売機があって、どれもギンギンに冷えています。この島の人たちは、どうやら、というか当然に、冷たいものが好きなようです。アルコールならオリオンビール、泡盛はこの島でも幾つか蒸留所があっていろいろな種類のものが手に入ります。
ところで、私のお気に入りはこれ。サトウキビジュースです。この島では製糖所もあって島中でサトウキビを育てています。
サトウキビジュースはビン入りや絞ったものを容器からコップに注いでくれるところもありますが、多くはその場で絞って氷を入れてくれます。専用の小型の絞り器があり、表面を剥いたサトウキビを入れると緑茶色の甘い液体が出てきます。味は本当にいろいろ。青臭いの、薄いの、濃厚なの、やや茶色いの、黒糖味のなど。このおじさんは池間島の橋の出口でお店をやっている人で、手作りの絵葉書なんかも売っていました。ジュースの味はやや青臭くさっぱりとして美味。100円でした。
Takeshi Mogi
島の飲み物は本当に一杯あります。ドラゴンフルーツやマンゴ、パッションフルーツのジュース。さんぴん茶やウコン茶など。島中に自動販売機があって、どれもギンギンに冷えています。この島の人たちは、どうやら、というか当然に、冷たいものが好きなようです。アルコールならオリオンビール、泡盛はこの島でも幾つか蒸留所があっていろいろな種類のものが手に入ります。
ところで、私のお気に入りはこれ。サトウキビジュースです。この島では製糖所もあって島中でサトウキビを育てています。
サトウキビジュースはビン入りや絞ったものを容器からコップに注いでくれるところもありますが、多くはその場で絞って氷を入れてくれます。専用の小型の絞り器があり、表面を剥いたサトウキビを入れると緑茶色の甘い液体が出てきます。味は本当にいろいろ。青臭いの、薄いの、濃厚なの、やや茶色いの、黒糖味のなど。このおじさんは池間島の橋の出口でお店をやっている人で、手作りの絵葉書なんかも売っていました。ジュースの味はやや青臭くさっぱりとして美味。100円でした。
Takeshi Mogi
Posted by Takeshi Mogi at 01:46│Comments(4)
│Takeshi Mogi
この記事へのコメント
Takeshi Mogi 様
サトウキビと聴いてなんとなくラムが飲みたくなったのは私だけでしょうか？(笑)
だけど、今日は立ち飲み屋でＭｏｇｉ様の記事に魅せられて泡盛を
ロックで飲んできましたよん♪ 銘柄は「久米仙」でした☆
ところで、島にはスターフルーツもございましたか？？
サトウキビと聴いてなんとなくラムが飲みたくなったのは私だけでしょうか？(笑)
だけど、今日は立ち飲み屋でＭｏｇｉ様の記事に魅せられて泡盛を
ロックで飲んできましたよん♪ 銘柄は「久米仙」でした☆
ところで、島にはスターフルーツもございましたか？？
Posted by S･A･D at 2008年04月03日 03:19
S･A･Dさんへ
うん、そのうちラム作る人も出てくるかもしれませんね。製糖工場もあるので、インダストリアルもアグリコールも作れます。スターフルーツはなかったですね。
Takeshi Mogi
うん、そのうちラム作る人も出てくるかもしれませんね。製糖工場もあるので、インダストリアルもアグリコールも作れます。スターフルーツはなかったですね。
Takeshi Mogi
Posted by Takeshi Mogi at 2008年04月03日 09:52
Ｍｏｇｉ 様
宮古島をホントに満喫されてますねぇ (o^-^o) ウフッ
サトウキビジュースをチェイサーに泡盛を飲むとどんな感じなんだろう？
気になってきました（＾＾）
宮古島をホントに満喫されてますねぇ (o^-^o) ウフッ
サトウキビジュースをチェイサーに泡盛を飲むとどんな感じなんだろう？
気になってきました（＾＾）
Posted by モルト大好き
at 2008年04月03日 23:23
at 2008年04月03日 23:23モルト大好きさんへ
う～ん、どうだろう。すごく甘いですからね。私は黒糖っぽいのより、軽くて青臭いほうが好きです。チェーサーより、混ぜてカクテルのほうが楽しいかも。
Takeshi Mogi
う～ん、どうだろう。すごく甘いですからね。私は黒糖っぽいのより、軽くて青臭いほうが好きです。チェーサーより、混ぜてカクテルのほうが楽しいかも。
Takeshi Mogi
Posted by Takeshi Mogi at 2008年04月04日 19:39
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