アイラ島＆スコットランドの旅と文化

宮古島に行ってきました_4

宮古島には独特な食べ物がいろいろありますが、私が楽しみにしているのはテビチ、豚足です。他の食べ方もあるとは思いますが、宮古島ではおでんにするのがスタンダードなようです。



沖縄よりも薄味で、さっぱりしています。(沖縄のはより濃い口で、甘い味付けだと思う。）たからというお店が有名ですが、食べたことはありません。今回は毎日食べていましたが、買っていたのはファミリーマートでした。日本で最南端にあるファミリーマートだそうです。他のコンビにも行きましたが、なぜかファミリーマートだけがテビチやソーキ、揚げかまぼこなどのおでんを扱っているようでした。



日によってゆで具合はいろいろでしたが、初日に美味しかったため、毎日食べてしまい、他で食べる機会を完全に失ってしまいました。他に、卵とスパムのおにぎりや、島の名産である雪塩のおにぎりなんてものも売っていました。もちろん、島の泡盛も。今回、泡盛が気に入ってしまい、なぜか毎日泡盛でした。人によりお好みは違うでしょうが、今回は菊之露がお気に入りとなりました。ストレートだと甘く、水を入れるとライトで爽快な飲み心地でした。

Takeshi Mogi